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「アジアのベストレストラン50」、シンガポールのODETTEに栄冠

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ウイリアム・リード・ビジネス・メディア(本部・英国)が2019年3月26日発表した「アジアのベストレストラン50」で、ナショナル・ギャラリー・シンガポールの最高裁判所ウイングに入るフランス料理の「ODETTE(オデット)」が初の栄冠に輝いた。
 
このほか、チャイナタウン地区のグリルバー「BURNT ENDS(バーント・エンズ)」が10位、シティ・ホール地区のスイソテル・ザ・スタンフォードに入る英国料理の「JAAN(ジャーン)」が32位と前年よりそれぞれ順位を上げ、チャイナタウン地区の創作料理の「NOURI(ヌーリ)」が39位で初めてランクインするなど、シンガポールからは計7件がリスト入りした。

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