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酒田米菓、JHFからハラル認証を取得、シンガポールのMUISと相互認証

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米菓および生地(せんべい・団子)製造・販売の酒田米菓(山形県酒田市)は2024年6月10日、鳥海山麓工場が6月4日にJAKIM(マレーシア)およびMUIS(シンガポール)と相互認証をしているジャパン・ハラール・ファンデーション(JHF)からハラル認証を取得したと発表した。

酒田米菓は現在、米国、オセアニア、欧州、東南アジアに製品を輸出している。ハラル認証取得により、中東、北アフリカ、南アジアなどムスリム人口が多い国々への販路拡大を目指す。

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