シンクロ・フード（東京都渋谷区）は2023年１月31日、食品ロス削減アプリ「Yindii」を提供するシンガポールのフードテックスタートアップWATAWASTE PTE LTD（CEO：Louis-Alban Batard-Dupre）に出資した。出資額および出資後の持株比率は非開示。
WATAWASTE社は2021年３月設立。発表によると、食品ロス削減アプリ「Yindii」を2020年７月にリリースして以来、タイのバンコクを中心として有名レストラン、５つ星ホテル、高級スーパーなど300以上のショップと提携し、売れ残ったら廃棄されてしまう過剰食品を最大80％オフで購入できるサービスを提供している。
これまででアプリは累計10万ダウンロード以上を記録し、「Yindii」を通じて過剰食品を処理する際に発生する二酸化炭素が81,000Kg超削減されたという。
シンクロ・フードは、食品ロス、食糧生産、地球環境への配慮など食の側面からSDGsへの意識を高めることに取り組んでおり、今回のWATAWASTE社は、2022年10月のCRUST Groupに続く出資先となった。
シンクロ・フードは「『Yindii』は現時点ではタイでのサービス展開に留まっているが、今後、日本を含め東南アジアでの展開を加速するWATAWASTE社との連携を進め、食品ロスの問題に真剣に取り組む」としている。
◇WATAWASTE PTE LTD
【所在地】68 CIRCULAR ROAD, #02-01, SINGAPORE
【代表者】Louis-Alban Batard-Dupre
【 設立 】30 MARCH 2021, SINGAPORE
【事業内容】食品ロス削減アプリ「Yindii」の提供