シンガポール食糧庁（SFA）は2022年９月６日、Sinhua Hock Kee Trading Pte Ltdが輸入した福徳製菓（岐阜市）の『ソフトクリームウエハース』の卵白と小麦粉から未申告のアレルゲンが検出されたと発表した。
SFAは予防措置として輸入業者に対して製品の回収を指示するとともに、「対象製品を購入した人で、アレルギーを持つ人は食べずに、購入先に問い合わせてほしい」と呼び掛けている。
ただ、このアレルゲンにアレルギーを持つ人以外には食品安全上の問題はないという。
シンガポール食品規則では、過敏症を引き起こすことが知られている成分を含む食品は、包装ラベルに表示しなければならない。また、包装された食品に含まれるすべての原材料は、その重量割合の降順で製品ラベルに明記しなければならない。
【 商品名 】福徳製菓 ソフトクリームウエハース
【賞味期限】2023年４月20日
【原産国名】日本
【 輸入者 】Sinhua Hock Kee Trading Pte Ltd